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健康误区 长期吃素真的能降三高吗

发布日期:2021-07-21 http://www.fakyl.com/a/93.html

三高防治



三高是高血压高血糖高血脂的总称,常见于中老年群体。其中高血压和高血脂大都没有明显的症状,常常是在不知不觉中发生的,因此也被称作为“隐形杀手”;高血糖是指机体血液中的葡萄糖含量高于正常值,会有口渴、饮水多、尿多的显性症状。三者之间有着密切的联系,因此被并称为“三高”。

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随着居民生活水平的提高,越来越多的人开始受到三高的影响,患上了“富贵病”。科学有效地防控三高的“侵扰”,可不仅仅是吃素这么简单。


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烹饪方法很重要

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医生一般会建议三高人群要饮食清淡,然而这个饮食清淡不是简单的只吃素。对于三高人群来说,重要的是需要减少油、盐、糖等调味品的摄入如果烹饪素菜时选择了红烧、油炸等烹饪方法照样会让素菜也变得“油腻”,加大了我们的身体负担。因此在烹饪方法上尽量简单清淡、少油少盐才能控制三高。

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坚果摄入需适量

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坚果是一种富含多种优质油脂和维生素的食物,每日摄入适量的坚果有助于保持身体机能的正常运行。然而对于三高人群来说,控制坚果的摄入量十分重要,瓜子、花生、芝麻、核桃等常见坚果中含有大量的油脂切忌过度食用。

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肉类选择很重要

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饮食清淡的同时要注意蛋白质的摄入,也就是不能只吃素不吃肉。只有摄入了足够的蛋白质才能保证我们身体的正常运行。在肉类的选择上,三高人群可以更多的选择食用脂肪含量低的白肉,包括鸡肉、鱼肉和虾肉等,它们在含有丰富蛋白质的同时有着很低的脂肪含量,极易被人体吸收。然而在烹饪方法上仍然要保持清淡,少油少盐。

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蔬菜摄入得足量

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蔬菜中含有丰富的膳食纤维、矿物质和多种维生素,每天需要摄入500g左右的新鲜蔬菜尤其是深色蔬菜如西兰花、菠菜、紫甘蓝等。(需要提醒的是,水果虽然也含有丰富的维生素和微量元素,但常常含糖量较高,一不小心就会摄入过多导致糖分超量,引发高血糖)

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公司简介

公司在华东,华北,长三角等各地均设有医疗护理机构,并配套专业培训机构,着力培养专业护理人员和打造标准化服务管理体系,形成为老服务人力资源储备库,拥有稳定持续的人才输出优势,在大力开办护理站养老服务中心、养老机构、护理机构的同时形成综合全面发展格局。


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